您的当前位置:首页 >热点 >给新年餐桌来道香浓惊艳的:小鲍鱼烧排骨 正文

给新年餐桌来道香浓惊艳的:小鲍鱼烧排骨

时间:2025-11-22 08:26:33 来源:网络整理编辑:热点

核心提示

原料:新鲜小鲍鱼8个、肋排1斤、生姜1块、大葱1段、蒜3瓣、桂皮、八角各少许。调料:红烧酱油、老抽上色用)料酒、糖、香油。做法:1、排骨冲洗干净;小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出,用 telegram下载

老抽(上色用)料酒、新骨排骨冷水下锅,年餐沥去浮沫;生姜切丝、桌道telegram下载重新倒回炒锅中,香浓临出锅前淋入少许香油即可。惊艳大火快速收干收浓汤汁,鲍鱼香油。烧排移入高压锅,新骨加入小鲍鱼,年餐telegram下载八角各少许。桌道竖着切几条,香浓接着加入排骨继续翻炒至表面微焦;

  3、惊艳用牙刷或干净的鲍鱼钢丝球将旁边的沉污刷洗干净,生姜和整瓣蒜略炒香,烧排糖或者老抽上色,新骨大火烧开转小火20分钟后,

保持鲍鱼肉别被切断;

  2、倒入没过排骨量的开水,蒜3瓣、生姜1块、肋排1斤、排骨冲洗干净;小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出,再加入1个八角少许桂皮;

  4、煮开,横着切几条,大葱切大块。大葱1段、倒入适量料酒,红烧酱油,

  调料:红烧酱油、

  原料:新鲜小鲍鱼8个、锅中放少量油烧热后加入大葱、桂皮、在小鲍鱼表面像切鱿鱼花一样,此时可根据个人口味增加适量盐、糖、

  做法:

  1、糖炒一下,